Kuru Meyveler
Bir önceki yazımda da belirttiğim gibi taze meyvelerden incir diyabet olan benim için paha biçilmez meyvelerdendir. İskenderunlu olduğum ve bizim oralarda incir bolca yetiştiği için incir tutkum buradan geliyor da olabilir.
İncirin kurusu da yine benim favorilerimdendir. İncirin içini açıp cevizleri yerleştirince de keyfimize diyecek olmaz 🙂 .
İncir propangandası yapıyor gibi oluyorum ama elden birşey gelmiyor. Bu arada kuru meyve alırken şekere batırılmamış, gün ışığında kurutulmuş olanları alıyor mutlaka. Bu konuya dikkat etmekte yarar var.
Kuru üzüm = 19 gram (tartı ağırlığı) = 15 adet = 15 gr karbonhidrat,
Kuru incir = 23 gram (tartı ağırlığı) = 1,5 adet = 15 gr karbonhidrat,
Kuru erik = 20 gram (tartı ağırlığı) = 3-4 adet = 15 gr karbonhidrat içerir,
Kuru kayısı = 23 gram (tartı ağırlığı) = 3-4 adet = 15 gr karbonhidrat içerir,
Kuru Hurma (çekirdeksiz) = 20 gram (tartı ağırlığı) = 3 adet = 15 gr karbonhidrat içerir.
Agave şurubu diye birşey duymuştum. Diyabetliler için öneriliyor. Ancak içeriğini sizler daha iyi biliyorsunuzdur. Bir süredir yurt dışında oldukça popüler bir ürün. Burada var mıdır? Nedir neye benzer fikrim yok. Elbette incirle yarışamaz diyelim de durumu kurtararalım 🙂 Ha unutmadan incir konusunda Aydın’ı da es geçmeyelim lütfen 🙂
Merhaba Jumlealem (bu arada ilk kez size bu şekilde hitap ediyorum 🙂 ),
Agave şurubu Türkiye’de var. Tatlandırıcı gibi kullanma amacı güdüyor. Sıcak ya da soğuk içecekler, pasta yapımlarında kullanılabilecek bir ürün. Şuruba benziyor. Starbucks’taki aromatik tatların olduğu pompalı şişeleri göz önüne getirebilirsiniz benzerlik anlamında. Ben çok benzetiyorum çünkü 🙂 .
Hiç denemedim. Bir arkadaşım da tavsiye etmişti. Ama akşam güvenilir bir yerden alacağım. Fotoğrafını ve tadını bu hafta paylaşabilirim.
Aydın’ın inciri de gayet güzeldir. İskenderun’dakilerden daha da güzeldir 🙂 . Bu cümle için bana kesin kızılacak ama ne yapalım 🙂 .
sevgiler
esra hanım size sorum olacak GALVUS MET DİYABET HAPI HAKKINDA BEN İNSİLÜN KULLANIYORDUM DOKTORUM BANA BUNU ÖNERDİ SİZİNDE GÖRÜŞÜNÜZÜ ALMAK İSTEDİM ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER
Bunlar Benim Karbonhidrat Yakıtlarım:)
Koşarken belli aralıklarda KH takviyesi yapmam gerekiyor. Bu anlamda en çok kullandığım ve performansından memnun olduğum kuru incirdir. Koşacağım mesafe uzunsa, çeşit olsun diye kayısı ve erik kurusu da alırım yanıma.
Selamlar
merhaba esra hanım aranıza 30 agustostan itibaren katıldık.Canım oglumun şeker hastası oldugunu söylediklerinde neler yaşadıgımı mutlaka anlıyorsunuz Ama guclu olmaya calışıyorum OLACAGIMDA….size sormak istedigim bazı arkadaşlara bakıyorum 200 uzerini gormedik diyorlarFakat gece yatarken ben genelde yemekten sonra 3.saat ölcum yapıp mesela 150 lerde ise doktorumuzun bize önerdigi aralıklara göre 1su br.200ml 10gr.ch veriyoum. buda ikinci saatlerde 200 ve uzeri oluyor. ama gece 3 ölçumlerimiz ,iyi, sabahada iyi kalkıyorr.1. ve 2.saatlere bakmamak mı lazım kural nedir .simdiden tesekkurler…
Serap Hanım Merhaba,
Aramıza hoşgeldiniz.
Tam olarak demek istediğinizi anlayamadım. Ama konu kan şekeri ölçümü gibi görünüyor. Yemek yemeye başladığımızda ağzımıza ilk lokmayı aldıktan 2 saat sonra bakılan kan şekeri tokluk kan şekeridir. Tokluk kan şekeri aldığımız karbonhidrata göre yaptığımız insülinin doğru olup olmadığı hakkında bize fikir verir. Yağlı ve proteinli bir öğün sonrasında ise hem 2. saat hem de 3. ve 4. saat sonra kan şekerine bakılır ki kan şekerinin durumu nedir bakılabilsin. Yağlı ve proteinli beslendiğimizde kan şekerimiz ortalama 2 saat sonra değil 3-4 saat sonra yükselir.
1. saat bakmak ara ara bize yardım etse de ben bakmanın bir anlamı olduğunu düşünmüyorum.
Gece kan şekerinin çocuklarda yükselmesi verdiğiniz KH miktarına da bağlı olsa da gece yarısı çocukların salgıladıkları hormonların da kan şekerinin yükselmesine sebep olur. Ya da akşam yemeğinde yenilen besinlerle insülin eşleştirilmesi tam uymadığı için de yükseklik yaşıyor olabilirsiniz. Ya da akşam yemeğinde protein ve yağ dengesine dikkat etmiyor da olabilirsiniz.
sevgiler
aranıza katılalı birbuçuk ay oldu,sadece haplarla ve beslenmeyle yetiniyorum,altmış yaşındayım,günlük beslenme programı olan varmı,inoklucir kayısı çok severim tavsiyesi olan yardımcı olabilirmi,,,şimdilik toluk 120-140 arası sabah80-120 arası.330 şeker ile başlamıştım -93kiloydum-,6kilo verdim,tecrübe ve tavsiyelerinizi beklerim.Saygılarımla.Sağlık ve mutluluklar dilerim.
Adnan Bey Merhaba,
Diyabet tipinizi bilmiyorum ama diyabetimben.com tip-1 diyabetlilere özel bir portal.
Biz tip-1 diyabetlilerin standart beslenme protokolleri elbette bulunmakta.
sevgiler
ben tip 1 diyabetim spor yaptigim icin kuru meyvelerden beslenmem lazm dedi spor hocam ama ben yinede tam emin olamadim arastirmak istedim benim sekerimi cok yukseltmeden yiyebilcegim miktar bu kadarmi ??