Şeftalinin tartıdaki ağırlığı 130 gr ise 15 gram KH içerir.
Biz artık meyve alırken kocaman kocaman olanları almıyoruz. Makul boydaki meyveleri almak daha mantıklı geliyor.
Ama daha yazın o güzelim şeftalileri manavlarda, pazarlarda ve marketlerde çıkmadı. Kocaman kocaman, sulu sulu ve tadı da bir o kadar tatlı şeftaliler 🙂
Geçtiğimiz yaz İzmir’e giderken Selçuk’tan geçtik. Selçuk’a varmadan yolda şeftali birincisinin bir şeftalisini yemiştik anlatamam tadını size. Ama bu yazının fotoğrafındaki gibi küçük değildi. Galiba bu şeftalinin 3 katı kadardı. 8 Gün Süren Tatilimiz ve Diyabetim – Son Bölüm yazımdan da okuyabileceğiniz gibi 5 adet şeftali 2 kg gelmiş. Yani her bir şeftali 400 gr. Ben 1 tane yemiştim 🙂 Hiç KH filan saymamıştım. Zaten hareket halinde de olduğumuz için bir şekilde şekere dönüşmedi 🙂
Ama siz benim gibi yapmayın. Kocaman şeftalileri tek seferde yemeyin 🙂 Ki bu şeftali ufak olmasına rağmen 136 gr tartı ağırlığına sahip.
KH sayarken boyuta daha fazla dikkat etmenin lazım olduğunu yine görmüş oluyoruz. Bir de meyveler olgunlaştıkça glisemik indeksleri de o kadar artıyor.
Evet Esra Hanım,
Tam da sizin dediğiniz gibi yapıcam, hem meyvenin küçüğü makbul hem de daha bereketli oluyor, bu gün iş çıkışı bahçeye gidip,
Dut ağacına tırmanıp, bir avuç dut, 😀
sonra armut ağacına tırmanıp 2 küçük armut 😀
en sonunda da,
şeftali ağacına tırmanmaya gerek yok yere yakın zaten 😀
2 küçük şeftali alıp gerisini “ben söylemem sen anla” 😉
En derin saygılarımla….
Esra hanım merhaba;
Öncelikle afiyet olsun diyemeyeceğim çünkü çok canım istedi, daha tam olmadığı içinde almadım.
Yanılmıyorsam şeftalinin lif oranı oldukça yüksek diye biliyorum, hatta ishal olanlara şeftali yedirilir, tam tersinede kaysı yedirilir. Ama ne olursa olsun mükemmel bir meyve,severek yerseniz asla dokunmaz bence.
Bu arada Hatice’nin kulaklarını çekelim bizi özendirmekten vaz geçsin. O; bahçesinde çatlayana kadar yesin, biz de taş duvarlara bakalım burada.:)
Ünsal Bey Merhaba,
Maalesef en severek tavrımız ile yesek de yediğimiz her neyse ondan gelen şeker kan şekerimizi en sevecen hali ile yükseltiyor 🙂 Keşke yükseltmese 🙂
sevgiler