% 91’i Su Olan Karpuz
Yazzzzı özledim 🙂 Son zamanki yazılarımıza kimbilir kaç kez bu şekilde başladık 🙂
Karpuz tezgahlarda yavaş yavaş yerini alsa da daha yemedik 🙂 Yiyenlere ve yiyecek olanlara da tavsiyelerimizi iletelim istedik.
Karpuz C vitamini ve özellikle su içeriği bakımından oldukça yüksektir.
Ancak glisemik indeksi yani kan şekerini yükseltme hızı da yüksek olduğu için hareketli saatlerde tüketilmesi istenir.
Özellikle yaz dönemine yaklaştığımız bugünlerde karpuzun içeriği hakkında hatırlatma yapalım.
- % 91’i sudur.
- Kabuksuz 200 gram tartı ağırlığındaki ince bir dilim karpuz 15 gram karbonhidrat içerir.
Test
“Kabuksuz 200 gram tartı ağırlığındaki ince bir dilim karpuz 15 gram karpuz içerir.” geçen bunun çilek içerenine denk geldim ama 15 gramında 31,4 gr karbonhidrat vardı. sonra dedim ki bu saçmalık ve hemen 10a böldüm ne çıktı “pi sayısı” durmadım tabi, ilk pi sayısı sistematik olarak nerede kullanıldı mısırda, mısırın 200 gramındaki karbonhidrat miktarı nedir diye baktım. yok sonunu getiemiycem, suyunu çıkardım.
şey karbonhidrat diyecektiniz sanırım.
Konunun suyu çıkarmışsınız gerçekten Engin Erenler 🙂
Sevgiler