Esra’nın Notu: Eminim ki obezite ve tip-1 diyabetin artışı sebebiyle bu tarz çözümlere gitmek zorunda kalınıyor ama okulların karşısındaki fast-food ve marketlere de çözüm bulmak gerekli.
Okul kantinlerinde kola ve gazlı içeceklerin ardından çikolata, kek, gofret, şeker, enerji içeceği gibi ürünler de artık satılamayacak. Öğrenciler okulda çiğ meyvesebze, kuru meyve, tuzsuz kuruyemiş, taze meyve suyu, süt, ayran, peynir, haşlanmış yumurta ile beslenecek
Sağlık ve Milli Eğitim bakanlıkları, okul kantinlerinde satışı uygun olmayan gıda ve içeceklere ilişkin yasağın kapsamını genişleten yeni bir genelge hazırladı. Daha önce kantinlerde kola ve gazlı içecek satışını yasaklayan bakanlıklar, çikolata, kek, gofret, muffin, lolipop ve şeker gibi ürünlere de satış yasağı getirdi. İşte yeni eğitim-öğretim döneminde okul kantinlerinde satılabilecek ve satılamayacak gıdalar:
BUNLAR SATILAMAYACAK
- Enerji içecekleri, gazlı içecekler, aromalı içecekler (soğuk çay), kolalı içecekler, aromalı doğal mineralli içecekler.
- Aromalı şurup, aromalı içecek tozu, aromalı su, meyveli içecek, meyveli içecek tozu, meyveli doğal mineralli içecek, yapay soda, meyveli şurup, sporcu içecekleri, sporcu suları, meyve nektarı, meyve suyu konsantresi.
- Tüm çikolata türleri ve gofretler.
- Tüm şeker ve şekerleme türleri (jöle şekerleme, sert şekerlemeler, yumuşak şeker, lolipoplar vb.).
- Guarana, guarana özü, eklenmiş kafein içeren ürünler.
- Kremalı, çikolata dolgulu, jöleli kekler ve pastalar (yaş pastalar, ekler, kruvasan, donut, parfe, mozaik pasta, muffin, cupcake vb.).
- Tatlandırıcı içeren yiyecek ve içecekler.
- Hindistancevizi sütü ve kreması.
- İlköğretim okullarında çay ve kahve tarzı içecekler.
ÇOCUKLAR BÖYLE BESLENECEK
- Meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler (mevsimine uygun olarak), salatalar (zeytinyağı ve limon eklenebilir).
- Kuru meyveler (30 gram, ambalajlı, kaplamasız ve şeker katkısız).
- Kuruyemişler (30 gram, ambalajlı, soslanmamış, tuzsuz, kabuksuz).
- İçme suyu (şeker veya tatlandırıcı eklenmemiş).
- İçme sütü (UHT/pastörize süt).
- Taze sıkılmış meyve ve sebze suyu (şeker ilavesiz olmalı, 250 ml’den büyük olmamalı).
- Yoğurt (100-150 gram, paketli).
- Ayran (200 ml’lik paketli).
- Peynir (pastörize).
- Günlük haşlanmış yumurta.
- Çeşnili ekmekler (çeşnisi sert kabuklu meyveler, kurutulmuş meyveler, yağlı tohumlar, baharat olacak).
- Tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek vb. ürünlerden yapılan yumurta, peynir, taze domates, havuç, marul, biber ve benzeri sebzeler içeren sandviçler (içinde turşu olmayacak).
- Doğal mineralli su.
- Şekersiz sakızlar.
Kaynak: http://www.haberturk.com/saglik/haber/1118376-okul-kantininde-tost-ayran-kuruyemis-donemi
test
neden turşu olmayacak anlamadım
turşu sağlığa zararlı mı bilgilendirirseniz sevvinirim
Mert Bey Merhaba,
Konserve ve salamura edilmiş besinlerin yüksek oranda tuz içerdiği için diyabetli bireylerde sık tüketilmesi istenmez. Zaten komplikasyonlara açık bir bünyemiz var. Diyabetli olmayan bireylerde ise olası rahatsızlıkların önünde geçilmesi hedefleniyor.
sevgiler,