Bien Kruvasan besin öğesi değerleri
Geçen gün markette dolaşırken ambalajından dolayı mı desem, yoksa canım çektiği için mi desem, bu aralar sıkça reklamı yapılan Bien Kruvasan gördüm raflarda.
Elim gitmedi desem yalan olur ama kendimi tutmak zorundaydım. Çünkü hangi pakete baksam üzerinde besin değerlerini gösteren bir tablo ya da bir bilgi bulamadım.
Bilgisayar başına geçtiğimde büyük bir umutla ve hırsla üretici firmaya ulaştım ve bir yazı gönderdim besin öğeleri hakkında bilgi almak için. Bugün kendileri geri dönüş yapmış sağolsunlar.
Bir mail ile besin öğelerini gösteren bir mail göndermişler. Ben de sizlerin canınız çeker belki bir işe yararım umuduyla paylaşmak istiyorum…
Not: Tablolar Şimşek Gıda tarafından gönderilmiştir. Benim tarafımdan da bu hale getirilmiştir…
taha kardeşim meraba ,içimi okumuşsun desem inanırmısın keşke başka bişey isteseymişim 🙂 geçen akşam hastaneden dönerken küçük bi kızımız var eniştemle yol üstünde bi markete girdik ona emzik bez vs almak için ,içeri girdiğimde sepetlerin için de parıl parıl parlayan bi sürü kuruvasan ,şöyle elim bi gitti sonra dedimki kendime yapma ,yine nefsim irademe (herzaman ki gibi 🙂 galip geldi ve aldım,tam içindekilere bakıyodumki hiçbişey yazmıyo ,mecburen bıraktım ,sonra eti karam gofret var ona gitti ondada yazmıyodu hiçbişey dedim lanet olsun ,hevesim kursağımda kaldı ,emeğine sağlık bundan sonra hevesim kursağımda kalmayacak.. 🙂
Eyvallah abi, kendimce yararım dokunsun diye şey ettim. eminim ki bir çok diyabetli bunu merak ediyor bir gün işimize yarar diye. ayrıca yeni ambalajlarında bu bilginin olacağını söylediler.
Merhaba!
Firmanın bu kadar kısa sürede besin öğelerini bildirmesi çok hoş; sanırım kısa süre içinde ambalaj üstüne de yazarlar.
Hani hep denir ya:Aç karnına market vb yerlere girmeyin, alışverişlerinizi tok karnına yapın diye; sanırım bunu diyabetliler için ”düşük kan şekeriyle marketlere girmeyin” şeklinde uyarlamak gerek:))
Dün biz de ailecek market alışverişindeydik ve burada bahsedilen kruvasan paketlerini görünce duramadım alsam mı bir paket dedim ama içindekilere bakınca vazgeçtim.Diyabetli olmadığım halde ben alacağım paketli gıdaların içindekiler bölümüne mutlaka bakarım ve zorunlu olmadığım sürece içinde koruyucu olan
gıdaları almam.Sizlerden ricam ya da nacizane tavsiyem diyelim:)) ambalajların sadece besin öğelerine/karbonhidrat değerlerine değil, içindekiler kısmına da mutlaka bakın.Gıda katkı maddeleri ki bunlar renklendiriciler, tatlandırıcılar, koruyucular…dır ve çoğunun E harfiyle başlayan bir kodu vardır ve yine çoğu sağlığa zararlıdır.Hatta bazı ülkelerde yasaklanmış olanları bile var!Şu anda ne yazık ki uzun bilimsel bir açıklamayla dolu detaylı bir yazı yazmam mümkün değil; çünkü Erenin kardeşi Erdem Paşa gidip-gelip beni çekiştiriyor, klavyenin tuşlarıyla oynuyor ve beni deli ediyor!:)) Ama uzun lafın kısası bir gıdanın içindekiler bölümü ne kadar uzunsa ondan o kadar uzak durmakta fayda var.Boyalı gıdaları ki bunlar özellikle çocuklar için hazırlanmış olanlarda bolca kullanılır, alışveriş sepetim,ize atmayalım, atanları uyaralım:)))
Bu arada Erdemin sabrı kalmadı:)) Cümlelerim düzensizse kusuruma bakmayın Tüm suç Erdeminnnn!:)))
Bu arada Eti Karam gofretin içindekiler kısmının devamında besin öğelerini eklemişler:100 grmında 52 gr cho varmış…
İyi pazarlar…
Buket Hanım,
Sizinle aynı fikirdeyim. Paketli ürünlere çok sıcak bakmıyorum.
Ama bugün hipoglisemi esnasında dışarıdaydık. Mahalle bakkalına girip 2 adet Tadelle yedim. Bir nevi eski Tadelle yi anmak istedim 🙂 Yedikten sonra indeksine baktım. 40 gr lık ağırlığı olan Tadelle 15 gr yağ içeriyor. Büyük pişmanlık ve karında ağrı 🙂
Eski ETİ çalışanıyım. ETİ Karam Gofret’den 1 lokma aldım. Fena değil tadı. Yeni şirketim ile ETİ ofisi yakın. Arkadaşım Serap bana her buluşmamızda ürün getiriyor. Ben de çalışanlarımızı sevindiriyorum 🙂
Ama en azından canı çekip paketli ürün yemek isteyen tip-1 Diyabetliler için paketlerin indeksi oldukça önemli.
Erdem Paşa’ya Abisi Eşref Paşa’dan selamlar. Ben de Eren’i öpeyim de küsmesin 🙂
Sevgiler
geçen yedim 30 diye düşündüm çok da yanılmamışım 25 miş. Yalnız tad olarak biraz abartılı geldi ya da benim tadım tatlı tadına çok alışkın değil. KAyısılısı aşırı tatlı, vanilya kremalısını beğendim. Ancak sodyum oranının bu denli fazla olduğunu düşünmemiştim. Özellikle tansiyon ya da böbrek sorunu olanlar çok tüketmemeli sanırım ben de pek tüketmemyi tercih edicem
Öyküm abla (herkes böyle dediği için affına sığınarak abla diyorum, Ağzım alıştı bi kere) :), ben de çok yemek istedim hatta bazı arkadaşlarım ban aşiddetle tavsiye ettiler ben de gidip alacaktım ki maalesef alamadım, sinir oldum. Allahtan yazıma hemen cevap verdiler de ben de hemen sizlere haber verdim. inşallah hiç birimizde çok büyük sorunlar olmaz, çabuk toparlanırız da, herkes istediğinden makul çerçevede istediği kadar yiyebilir.
Arkadaslar bi sorum olacak samsunda hastanede kalirken ara ogunle alakali bi soru sordum doktor bana dedi ki : ara ogun yapmana gerek yok ben dedim nasil yani ,ornek sabah 45 gr karbonhidrat aldin 3 unite insulini yaptin bi dahaki ogune kadar ara ogun yapma eger ara ogun yapacaksan sabah 45 gr karbonhidrat aldin 5 unite yaptin 2-4 saat sonrada 30 gr karbonhidrat almak zorundasin..simdi butun bunlar dogrumudur ben araogun pek alamiyorum almakta istemiyorum acikcasi bilgisi olan varsa lutfen paylassin sevgiler..
Alp Eren Bey,
Kullandığınız insülin actrapid ya da Humulin R ise ara öğün yemeniz gerekir. Sebebi bu insülinlerin ara öğün saatine denk gelen üçüncü saatte etkisindeki artıştır. Ancak novorapid, humalog ya da apidra kullanıyorsanız ara öğün yiyip yememeniz ihtiyaca göredir. Eğer sabah açlığınızı ayarlayan bazal oranı ara öğün yemeden gündüzü geçirmenizi sağlamıyorsa mecbur düşüşleri engellemek için ara öğün koymak gerekebilir. Ancak ara öğün için bu durumlarda ek doz yapılmaz. Yapılsa da önceden yapılmaz yenince yapılır çünkü zaten bu insülinlerin maksimum etki süresi birinci saat, yani yemeklerin kana karışma zamanı. İnsülnin etkisi geçerken yenecek ara öğün için yaptığınız ek doz size sadece 2. saatte hipoglisemi getirir. Pompa kullanıyorsanız tercih yine size ve doktorunuza ait. Eğer doktorunuz ara öğün yiyeceğiniz şekilde bazal ayarlarsa yersiniz. Yemeyeceğiniz şekilde ayarlarsa insülin gönderip yine yiyebilirsiniz.
Saolun Öyküm hanim novorapid kullaniyorum pompada kullanmiyorum ..tesekkur ederim paylasiminiz icin..
Oykum hanim ben o zaman ara ogun yapmak istesem yemeden oncemi insulini vurucam yani sabah kahvaltida 45 gr aldim 3 unite yapip ara ogunde yiyecegim kadar tekrar mi yapicam yani sabah 5 unite yapip artan 30 gram karbonhidrati sonradan yiyemezmiyim?
Oykum hanim ben o zaman ara ogun yapmak istesem yemeden oncemi insulini vurucam yani sabah kahvaltida 45 gr aldim 3 unite yapip ara ogunde yiyecegim kadar tekrar mi yapicam yani sabah 5 unite yapip artan 30 gram karbonhidrati sonradan yiyemezmiyim?
O 30 gr karbonhidrat sonrası kan şekeriniz ne durumda ona bakmak lazım. Bazen ihtiyaç kalmayabiliyor ara öğün için. 1 kere yiyip deneyin ama 5 değil 3 yapmanız lazım yoksa ciddi hipoglisemi yaşarsınız. Eğer öğle yemeği öncesi yüksek şeker buşmazsanız o ara öğünü bazal dozunuzla tolere ediyosunuz demektir. Ama yüksekse öyle bir durumda insülin yapabilirsiniz. Şunu da tavsiye ediyim, 30 belki sorun yaratabilir ama 15 gr karbonhidrat içeren araöğünü her halukarda bazallar tolere ediyo tabi ç
ok hareketsiz değilseniz
Cok sagolun oykum hanim mesela sabah aclik sekerim 110 du ,ne yediysem ona gore insulin yaptim 4 saat sonra oglen yemegi oncesi baktigimda 100 du evdeyim cok hareketsizim evet o zaman hareketli olursam bi 30 gram daha arada yerim yada 25 hareketli oldugum zamanlarda da 1 unite az yaparim ara ogun alamiycaksam cok karisik bu isler daha yeniyim ama sayenizde biseyleri asmaya calisiyorum size ve butun arkadaslarima cok tesekkurler..
🙂 eti karam icin tesekkurlerde buket hanim annem su boregi yapiyo 100 graminda kac gr karbonhidrat icerir bilen varmi yoksa yiyemiycem gozum acik gidecek
Alp Eren bey merhaba,
su böreği malzeme listesini gram gram yaz, hesaplaması kolay olur. her yörenin ,her annenin böreğinin tadı farklı, CHO su farklı olabilir… kitapta yazanla sizinki biraz farklı olabilir
mesela kyseri mantısını kitaba göre hesaplayıp verdiğimiz 2 günde Eren hipoya yaklaştı; kitapta yazan CHO piyasa mantısı , bizdeki ince (az) hamurlu el sıkması.
evde yapılan herşeyi hesaplayabilirsiniz; yeterki malzeme listesini ağırlığı ile yazın
mutluluklar.
Ilker bey kitapta da yokki 🙂 bana asagi yukari bi deger lazim yoksa 5 unitr yapip yarim tepsi yiycem valla 🙂 adaşima sevgiler selamlar
Eren bey !
bizim kitapta varmış… Eşim Buket canlı bildiriyor;
1 dilim (5 cm*7 cm) büyüklüğünde **CHO var 😛
kitabın 126.sayfasında yazıyor (Doç Dyt.Emel Özer) kaynak kitap elimde börekten bizede gönderirsen yukarıda yazmayı unuttuğum CHO miktarını yazarım.
3,5 kişiyiz / 3,5 posiyon lütfen
mutlulular 🙂
Alp bey,ilker bey
Bi kitap dan bahsediyorsunuz kitap emel özer(doc.diyts) hnm ait sanırım.içerik cho sayımı ile mi ilgili?yayın evi kim acaba?cho sayımı ile ilgiliyse besinlerin cho değerleri varmı benim böle bi kitapçık yada kitab a ihtiyacım var.
Selamlar
Dilek Hanım,
http://www.diyabetimben.com/basucu-kitabi-tadinda.html linkini inceleyin lütfen. Kitapla ilgili bilgi içeriyor.
İnternetten satın alabilirsiniz.
Sevgiler
İlker bey,esra hnm teşekkürler çok işime yarayacak özellikle arda avm lerin altını üstüne getirirken yemek saati gelince
ne ne kadar cho içeriyor bilemediğim içinkorkuyordum yedirip çıkarıncada orada gördüklerini istiyor.çok işime yarAyacak sağolun
Selamlar
Dilek hanım merhaba,
http://www.kitapyurdu.com/kitap/default.asp?id=128261 kitap burada
http://www.kitapyurdu.com/icsayfalar.asp?id=128261&sayfa=128261-10.gif içsayfa resmi, ilk linkte kitap resminin altında “içsayfalar” butonunu tıklarsanız içindekileri görebilirsiniz.
kesinlikle tavsiye ederim,kitapta benim (!) hoşuma gitmeyen birşey var , onuda boşverin 🙂
mutluluklar 🙂
Dilek hanım merhaba, uludağ üni.’nin de bir çalışması var. Google’dan uludağ üni. Karbonhidrat sayımı yazarsanız sanırım bir pdf formatlındosyaya ulaşabiliyorsunuz, onun içerisinde ki bilgiler de yardımcı olabilir sanırım, ayrıca yarın size bir excell dosyası göndermeye çalışacağım…
Saygılarımla
Merhaba tahtakurusu;)
Teşekkür ederim ilginize.
Excell sayfasını bekliyorum .
Selamlar
Dilek hanım merhaba, hemen ertesi gün gönderdim size ama sanırım istenmeyen postaya düşmüş olabilir. bir kontrol eder misiniz ?
Borek sizin kopeginiz olsun 🙂 sayfayi vermissiniz ama 😉 kitap var elimde 🙂 hemen bakiyorum ,35 santimetrekarelik borekte evet 18 gram varmista isin icine alan hacim girince biraz zor hesaplamak 🙂 bide kalinlik degisebilirde keske gram cinsinden olsaydi o zaman kolay olurdu
Su böreği 2 kibrit kutusu büyüklüğünde (25 gr) 15 gr olarak hesaplanır. Yağlıdır, glisemik indeksi yüksektir. Çok kalın olanlarında kalınlığı da dikkate alın lütfen, kalınlık da o kadar olacak
Cok cok tesekkurler oykum hanim ilker bey sizede ,ekmek gibi yani 🙂 borekleri ekmek gibi dusunebilirim o zaman peynirli olanlari tabi bu guzel oldu cok tesekkurler 🙂