Bir önceki keki beğenmeyen Eşref’i beğeniye zorlamak ya da canım çektiği için de olabilir bu kekin yapılış sebebi 🙂
Bu sefer içerisinde beyaz dut kurusu, kırmızı üzüm kurusu ve ceviz ile muskat da koydum. Biraz daha özendim.
80’lerin çocukları olan bizlerin hatırlaması lazım. Otomatik çamaşır makinesi evlerimize ilk girdiğinde tamburunun nasıl döndüğünü izlerdik. Özellikle kurutma anına geçtiğindeki fırıldak gibi dönüşünü izlemek ayrı mutluluk verirdi. Ki o dönemde tambur nedir onu da bilmezdik 🙂
80’lerin çocuklarından olan biz bu sefer keki fırında izledik 🙂 Şöyle kabardı böyle kabardı diye. Bak kek kenarlarından cızırdıyor şeklinde de devam ettik. Bir ara kek kabarsın diye de dua ettik 🙂 Açtık ellerimize göğe doğru.
Dualar işe yaradı ki hem kabardı hem de tadı daha bir başarılı oldu. Eşref de beğendi 🙂
Tabaktaki 2 dilimden biri benim. Bu yazıyı yazarken yedim 🙂
Bu arada bir önceki kek ile aynı tarif. O kekte 9 dilimin her biri 26 gr KH idi. Ama bu kek te daha ince 20 dilim çıktı. Ortalama 12 gr KH içeriyor her 1 dilim kek. Kuru meyveler çok olmadığı için hadi 3 gr KH’ta oradan gelsin. Oldu 15 gr KH. Harika bir ara öğün oldu da bitti 🙂
Ellerinize sağlık…yapan ve dua eden ellere…:))
Adam filme söyledim, Leyla ile mecnuna erken final yaptıracaklarmış ablacım 😀
walla güzel görünüyor esracan, tıp ki browni gibi olmuş… canım çekti ben de isterim …