Ana SayfaKH Sayımı

KH Sayımı

Dr. Eyüp Aybek’in Karbonhidrat Sayımı Yöntemi İle İlgili Yazısı

Dr. Eyüp Aybek'in Karbonhidrat Sayımı Yöntemi İle İlgili Yazısı Gerçekten şaşırmamak elde değil..Bir diyetisyen nasıl ”karbonhidrat-insülin hesaplama yöntemini” bilmez..Daha doğrusu bir diyetistyen nasıl olur da...

Annemle Poğaça Yaptık

O kadar poğaça ve kurabiye denemem oldu biliyorsunuz. Her ne kadar yenilebilecek kıvamda olsalar da bugünküler kadar olmadı. Senelerin tecrübesi ve kıdemi ile Songül Hanım'ın...

Tam Tahıllı Tuzlu Kurabiye

Ben inanın şu pasta yapma işinde pek başarılı değilim. Yine bir pasta yapımı ve yine tadının hayal ettiğim gibi olmaması. Ama eminim bu işi becerebilen...

Selim Bey’in Annesinin Kurabiyelerine Rakip

Her zaman bahsettiğim gibi ben evde öyle diyabetik pasta, tatlı filan yapmam. Tatlı yiyeceksem hakkını verir şekerle yapılanından yerim. Elbette tabak tabak değil tadımlık...

Tam Tahıllı Poğaça

Evde tam tahıllı poğaça Uzun zamandır bir diyabetli (şeker hastalığı) olarak evde hamurişi yapmıyordum. Dün akşamdan bu yana ise canım poğaça istiyordu. Ve bugün nihayet...

Ev Yapımı Ekmeğim

Özellikle tip-1 diyabette beslenme oldukça önemli. Besinlerin glisemik indeksleri yani kan şekerini yükseltme hızları, karbonhidrat içerikleri ve yağ oranları biz tip-1 diyabetlilerin dikkat etmesi gereken...

Son Yazılar