Humus bizim oralarda her yemekte ya da her pazar sabahı kahvaltılarında masaların baş tacıdır.
Bayılırım. Eşref de bizim yemek kültürümüze adapte olduktan sonra humusa bayılır oldu 🙂 Bir de üzerine tereyağında kavrulmuş dolmalık fıstıkları da eklediniz mi tadından yenmez.
Orta bir porsiyon humus yaklaşık 40 gram karbonhidrat içerir. Ya da gramaj olarak vermek gerekirse 100 gramı 18 gram karbonhidrat içerir.
Üzerindeki yağı da düşündüğümüzde yine insülin pompası kullanıcıları yayma yaparlarsa iyi olur.
Kalem insülinde doz ikiye bölünerek 1,5 saat arayla yapılabilir.
(Görsel kaynak: terazininyeri.blogspot.com)